上汤娃娃菜

上汤娃娃菜
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作者:牧口収EIGr

健康功效

娃娃菜:生津

上汤娃娃菜的做法

  • 上汤娃娃菜的做法图解1

    1.材料备齐,洗净备用

  • 上汤娃娃菜的做法图解2

    2.如图,娃娃菜切开,配料切成小丁

  • 上汤娃娃菜的做法图解3

    3.把娃娃菜和金针菇放入沸水中,加热3分钟煮熟

  • 上汤娃娃菜的做法图解4

    4.将煮熟的娃娃菜和金针菇沥水装盘,金针菇在下面(人多,没大盘子,我用盆代替了)

  • 上汤娃娃菜的做法图解5

    5.将配料等放入油锅中翻炒,加水烧开,做成高汤

  • 上汤娃娃菜的做法图解6

    6.将高汤倒在娃娃菜上,就做好了(家里宝宝爱吃火腿,放的多了些)

小贴士

高汤不要太咸,本菜本身鲜香清淡。可适当的加入几颗红枣入味!

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上汤娃娃菜的家常做法

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