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豉香双脆
健康功效
猪肚:补虚、健脾胃
洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
黄酱 | |
大豆油 | 生抽 |
鸡精 | |
小米辣 |
豉香双脆的做法
![豉香双脆的做法图解1]()
1.备好猪肚
![豉香双脆的做法图解2]()
2.备好猪耳
![豉香双脆的做法图解3]()
3.洋葱，青椒，姜，蒜切好备用。
![豉香双脆的做法图解4]()
4.猪耳，猪肚切0.5毫米丝
![豉香双脆的做法图解5]()
5.锅烧热放油，将姜丝，蒜，豆豉爆香。
![豉香双脆的做法图解6]()
6.放入洋葱，青椒，小米辣炒出香味。
![豉香双脆的做法图解7]()
7.放入猪肚，猪耳，生抽，黄酱煸炒入味。
![豉香双脆的做法图解8]()
8.放入鸡精出锅装盘。开吃！
小贴士
1.旺火快炒
2.炒时请勿加水，否则味道就没那么香了。
豉香双脆的家常做法
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