用料：
- 鱼片 适量
- 酸菜 适量
- 鱼调料 桥头
- 泡菜 自家腌制
- 油 适量
- 盐 少许
小贴士：
没什么技巧很简单，有些很会煮饭的，都是自己配料，我对自己厨艺没那个信心目前！
做法：
- 1. 少许油烧热
- 2. 主料超市买的一包
- 3. 放入酸菜翻炒出味儿，还加了少许自家腌制的泡辣椒，泡姜，泡萝卜，喜欢清淡点口味的可以不加！
- 4. 加适量水，加鱼调料，包装里面都有的，我懒不想自己去兑，自己兑的口味还不好把握
- 5. 水开后，放入鱼片，轻轻翻别弄碎了！
- 6. 鱼很快就熟了，起锅，我放了点自己种的葱花，煮鱼我爱放各种葱
- 7. 上桌开动啦！