自创拌面的做法

• 1.黄瓜切丝，菠菜切碎，双椒切丁，西红柿切小块备好

• 2.拿盆装菠菜叶然后打入三个鸡蛋搅拌。菠菜茎和西红柿一起装

• 3.锅里热油。 放鸡蛋菠菜叶下去煎。 火不要大哦。煎好盛出

• 4.再热油炒西红柿菠菜茎。

• 5.西红柿炒的差不多时放盐。 再把鸡蛋倒入翻炒一下即可。

• 6.烧水

• 7.水开放面。 大火烧开。 用盆子备半盆凉白开。 面熟捞进盆中凉一下

• 8.凉面期间锅内放油爆炒双椒。 也可加入豆瓣酱，

• 9.把凉面的水倒掉控干净。 然后把炒好的双椒还有西红柿鸡蛋菠菜一起倒入凉面上。 用筷子搅拌一下。 最后盛入碗中。 洒上黄瓜丝即可。 美味啊