糖醋花生的做法

• 1.青椒，胡萝卜，洋葱切丁备用，我用的红皮花生，比较香，但是炒出来不好看

• 2.醋，蚝油，生抽，调汁备用

• 3.油热至六分加入花生，小火煸炒至花生稍有裂缝，控油盛出

• 4.将调好的汁放入锅中，加入白糖，大火熬汁，待汁稠时加入蔬菜丁搅拌

• 5.出锅成品