猴头菇饼干

猴头菇饼干
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健康功效

猴头菇:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

食用油或黄油 70克
泡打粉 2克
2克
100毫升

猴头菇饼干的做法

  • 猴头菇饼干的做法图解1

    1.猴头菇一个泡发一夜洗净备用

  • 猴头菇饼干的做法图解2

    2.然后切碎放入料理机中,加入100毫升水打成浓汁

  • 猴头菇饼干的做法图解3

    3.称重糖,面粉,食用油和130克猴头菇浓汁,鸡蛋,小苏打,泡打粉,盐备齐

  • 猴头菇饼干的做法图解4

    4.把鸡蛋打散加入食用油,糖和猴头菇浓汁拌匀

  • 猴头菇饼干的做法图解5

    5.倒入面粉,盐,泡打粉和小苏打和成面团

  • 猴头菇饼干的做法图解6

    6.盖上保鲜膜松弛半小时

  • 猴头菇饼干的做法图解7

    7.用擀面杖擀薄切去周边

  • 猴头菇饼干的做法图解8

    8.然后在切成小长方块,用饭叉扎岀小洞

  • 猴头菇饼干的做法图解9

    9.移到烤盘留岀间距

  • 猴头菇饼干的做法图解10

    10.送入预热180度烤箱,上下火中上层烤20分钟,拿出室温放凉即可食用

  • 猴头菇饼干的做法图解11

    11.成品装饰摆放。

小贴士

烤箱温度依个人烤箱自己掌握一下,食材供参考,用普通面粉就可以了。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

猴头菇饼干的家常做法

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