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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  • 香葱  适量
  • 自制剁椒  适量
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 将买来的秋葵洗干净,把头切掉备用
  • 2. 将洗干净的秋葵对半破开,中间切开两半摆放盘中,放到锅中隔水蒸10分钟
  • 3. 将蒸好的秋葵从锅中端出,重起锅把适量的植物油烧热待用
  • 4. 把蒸好的秋葵上均匀的洒上香油、生抽、剁椒和香葱,最后把烧热的植物油均匀的往上一浇,一道葱香秋葵就做好了。