用料：
- 低筋面粉 110g
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 90g
- 盐 3g
- 黑芝麻 适量
小贴士：
饼干晾凉后如果不是很脆，可以回炉再烤十分钟。烤盘上建议放油纸，锡纸会有一点粘。
做法：
- 1. 将鸡蛋和白砂糖快速搅拌均匀。
- 2. 筛入低筋面粉和盐，翻拌均匀。
- 3. 把翻拌好的面糊放入裱花袋。
- 4. 将面糊挤在油纸或者锡纸上面,每个饼干间要留一些空隙。
- 5. 在挤好的饼干上撒些芝麻或者瓜子仁。
- 6. 烤箱180度预热10分种后将烤盘放入烤箱180度烤13分钟即可。
- 7. 出炉后放凉就脆脆喽！
饼干晾凉后如果不是很脆，可以回炉再烤十分钟。烤盘上建议放油纸，锡纸会有一点粘。