水溜豆腐

水溜豆腐
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作者:珠帘隔雁

健康功效

豆腐:润燥
番茄酱:抗癌防癌

水溜豆腐的做法

  • 水溜豆腐的做法图解1

    1.准备好食材

  • 水溜豆腐的做法图解2

    2.豆腐,切小块,在开水锅里焯水,去除豆腥味,又可以让豆腐更软嫩。

  • 水溜豆腐的做法图解3

    3.炒锅加油,加热后,放入切好葱花,蒜末,爆香后加一小勺番茄酱,

  • 水溜豆腐的做法图解4

    4.倒入豆腐翻炒,然后加一小勺炸好的辣椒油

  • 水溜豆腐的做法图解5

    5.添汤,汤没过豆腐,加少许白糖,豆腐炖十五分钟左右,加盐,加耗油收汁即可!

  • 水溜豆腐的做法图解6

    6.起锅装盘

本菜谱由珠帘隔雁上传

水溜豆腐的家常做法

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