双椒锅巴土豆的做法

• 1.土豆去皮洗净

• 2.青红椒洗净备用

• 3.土豆切滚刀

• 4.锅内加水加盐放入土豆煮八九成熟

• 5.起锅用清水冲洗干净沥干水

• 6.锅内放油至油熟放入土豆煎到成锅巴

• 7.关小火放入备好的辅料拌匀至入味放忽花起锅