酸腌菜炒肉末的做法

• 1.肉末洗一下，然后放少许盐拌一下备用，

• 2.酸腌菜最好选用新腌制的，这样炒出来的比较好吃，个人认为

• 3.干辣椒4个

• 4.葱切成小段

• 5.锅里放适量油加热

• 6.然后放入干辣椒炸香脆

• 7.再把肉末倒进去翻炒至熟

• 8.加入酸腌菜混合翻炒

• 9.熟透以后加入适量盐和味精，出锅

• 10.把切好的葱段撒在肉上，哦了，开吃