枸杞叶:明目 猪肝:健脾 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好所需要的食材
2.枸杞摘掉叶子,用水泡洗干净
3.粉肠切断,长度依据个人喜好,猪肝切薄片,用盐和料酒腌制10分钟左右
4.锅里先烧开水,放姜片
5.水烧开后,先放肉片和粉肠滚10分钟
6.10分钟后放猪肝一起煮,加入适量胡椒粉,料酒
7.倒入猪肝后接着放枸杞叶一起煮开
8.最后加盐,调味。
9.成品
猪肝煮开后就可以起锅了,煮久了猪肝会很硬。
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