枸杞猪杂汤

枸杞猪杂汤
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作者:A_xia囡

健康功效

枸杞叶:补虚
猪肝:利尿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 适量
粉肠 适量
盐,油 适量

枸杞猪杂汤的做法

  • 枸杞猪杂汤的做法图解1

    1.准备好所需要的食材

  • 枸杞猪杂汤的做法图解2

    2.枸杞摘掉叶子,用水泡洗干净

  • 枸杞猪杂汤的做法图解3

    3.粉肠切断,长度依据个人喜好,猪肝切薄片,用盐和料酒腌制10分钟左右

  • 枸杞猪杂汤的做法图解4

    4.锅里先烧开水,放姜片

  • 枸杞猪杂汤的做法图解5

    5.水烧开后,先放肉片和粉肠滚10分钟

  • 枸杞猪杂汤的做法图解6

    6.10分钟后放猪肝一起煮,加入适量胡椒粉,料酒

  • 枸杞猪杂汤的做法图解7

    7.倒入猪肝后接着放枸杞叶一起煮开

  • 枸杞猪杂汤的做法图解8

    8.最后加盐,调味。

  • 枸杞猪杂汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

猪肝煮开后就可以起锅了,煮久了猪肝会很硬。

本菜谱由A_xia囡上传

枸杞猪杂汤的家常做法

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