用料：
- 鸡翅 适量
- 菠萝 适量
- 豆瓣酱 适量
- 盐，油 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
小贴士：
1.鸡翅切开是方便入味和容易熟。2.煎鸡翅的时候不要放太多油，因为鸡翼也会煎出油。
做法：
- 1. 准备所需要的食材。
- 2. 菠萝和鸡翅切开
- 3. 热锅，放少许油将鸡翅煎
- 4. 煎到8分熟的时候，倒菠萝翻炒一下，盖上锅盖焖一分钟，开小火令菠萝焗出水份，不用加水的
- 5. 快要起锅前，加入豆瓣酱，料酒翻炒均匀，放少许糖提味。即可
- 6. 成品
1.鸡翅切开是方便入味和容易熟。2.煎鸡翅的时候不要放太多油，因为鸡翼也会煎出油。