排骨:润燥
1.排骨切断
2.放凉水锅里冒
3.冒好的排骨
4.热锅凉油放冰糖
5.小火慢慢加热,使冰糖融化
6.冰糖炒至焦胡色,关火放入排骨翻炒
7.炒到糖包裹满排骨,加入生姜片添莫过排骨的水,大火烧开,小火慢炖,锅里还有少量水
8.调碗汁,5勺醋,3勺白沙糖,把调好的汁到入锅里翻炒,待糖汁干时,撒入炒好的白芝麻翻炒均匀,出锅
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
排骨的做法大全
共38道菜
排骨的做法大全!
共11道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜
炖排骨的做法大全
共18道菜