素烧冬瓜

素烧冬瓜
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作者:BABY杨轶

健康功效

冬瓜:生津

食材用料

葱花 少许
蒜片 适量
生抽 适量
盐,鸡精 少许

素烧冬瓜的做法

  • 素烧冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜去皮洗净切片

  • 素烧冬瓜的做法图解2

    2.葱花,蒜片备用

  • 素烧冬瓜的做法图解3

    3.锅烧热后放入食用油

  • 素烧冬瓜的做法图解4

    4.放入葱花,蒜片爆香

  • 素烧冬瓜的做法图解5

    5.倒入冬瓜片翻炒

  • 素烧冬瓜的做法图解6

    6.加入生抽,盐,鸡精炒匀后倒入适量水

  • 素烧冬瓜的做法图解7

    7.大火收汁淋入香油即可

  • 素烧冬瓜的做法图解8

    8.盛入盘中

小贴士

中火烹煮,大火收汁,冬瓜变透明就熟了!

本菜谱由BABY杨轶上传

素烧冬瓜的家常做法

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