蒜泥油麦菜的做法

• 1.将油麦菜去头去尾，大蒜用料理机打成蒜泥

• 2.如下图

• 3.加少许油将蒜泥和辣椒壳小火炸香

• 4.加少许水，加入配料（盐，酱油）

• 5.等水滚开加入油麦菜翻炒，（两分钟）

• 6.起锅

• 7.完工