黄豆:利尿 花生:化痰 红枣:利尿
1.将猪脚洗净切块
2.红枣枸杞,姜八角桂皮,洗净待用。
3.黄豆花生泡发好(大概一小时)洗净待用。
4.猪脚和料酒放入锅中煮沸去血水。
5.煮好的猪脚用清水洗净血水。
6.将洗干净的猪脚和所有调料(除枸杞)放入锅中一起煮熟(我熬制了三个小时)。
7.炖好了放入枸杞和盐再稍微煮下就可以出锅啦?
8.来张成品图!满满的胶原蛋白是不是美美哒!
锅中水要一次性加好。猪脚选择前猪脚会更好些。
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