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  • 用料:

  • 猪肝  一斤
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 准备后猪肝 改刀切块
  • 2. 凉水下锅煮猪肝盖盖
  • 3. 准备蒜酱 把蒜切碎放入碗中倒入酱油
  • 4. 煮半个小时出锅 肝切片装盘