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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 糯米粉  50克
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 面粉加适量凉水搅拌均匀,揉成团,蜂蜜备好
  • 2. 面团密封醒发一小时
  • 3. 面团分小块,用擀面杖擀成圆饼
  • 4. 热锅后小火,放入面饼慢煎,直至两面起泡泡,就是熟了。
  • 5. 装碟,再在面饼上刷上蜂蜜,香甜有嚼劲
  • 6. 开吃