懒人焖鸭的做法

• 1.材料洗净备好

• 2.白糖，盐，生抽，老抽，胡椒粉，料酒调制均匀淋在鸭肉上，姜蒜切碎，葱头拍扁，葱叶扎起，放在一起用保鲜膜封好放入冰箱腌制四小时

• 3.紫苏洗好，老一点的也不要扔，放锅底垫着，可增加香味和避免粘底

• 4.鸭身微煎变色

• 5.加入冰糖一起放入压力锅，选择鸡鸭肉项

• 6.陪儿子逛个公园回来，倒出压力锅，大火收汁，然后切块装碟即成

• 7.开吃了