红枣银耳莲子羹的做法

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用料：
银耳 3分之2
大枣 10个左右
莲子 15到20个
枸杞 20左右
百合 10片
冰糖 依个人口味

小贴士：

如果时间充裕，可慢火熬煮，口感更佳

做法：

1. 枸杞泡着备用
2. 莲子百合用冷水浸泡至软，莲子一分为二去莲子心
3. 银耳泡发掰碎
4. 冰糖备用
5. 大枣用水清洗干净，去核
6. 所有食材准备得当
7. 成品