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丝瓜豆腐
健康功效
丝瓜:低蛋白质
豆腐:清热泻火
丝瓜豆腐的做法
![丝瓜豆腐的做法图解1]()
1.普通豆腐洗净，切成1cm*1cm方块，并焯水3分钟左右，焯水后放入清水中备用
![丝瓜豆腐的做法图解2]()
2.丝瓜去外皮切成滚切块
![丝瓜豆腐的做法图解3]()
3.姜切片，葱切段
![丝瓜豆腐的做法图解4]()
4.热锅倒入油，爆香葱姜后倒入丝瓜翻炒渗出水后倒入豆腐，放入盐翻炒，拌匀即可出锅装盘
小贴士
倒入豆腐翻炒时，注意别把豆腐破坏最好用木铲子翻炒
丝瓜豆腐的家常做法
（全部）
丝瓜:低蛋白质
豆腐:清热泻火
1.普通豆腐洗净，切成1cm*1cm方块，并焯水3分钟左右，焯水后放入清水中备用
2.丝瓜去外皮切成滚切块
3.姜切片，葱切段
4.热锅倒入油，爆香葱姜后倒入丝瓜翻炒渗出水后倒入豆腐，放入盐翻炒，拌匀即可出锅装盘
倒入豆腐翻炒时，注意别把豆腐破坏最好用木铲子翻炒
