酿青椒的做法

• 1.青椒去籽洗干净，肉末是买的现成的，加入适量的盐，生抽调味

• 2.把肉末塞到青椒里面，注意力度，不要把青椒捅破，不然肉末会漏出

• 3.全部塞好放在盘子里

• 4.锅里放油烧热，放入青椒，怕油溅出来可以盖上锅盖，注意观察

• 5.一面煎好后翻面

• 6.加入适量的盐，醋，生抽，收汁后出锅