用料：
- 羊肉 10斤
- 甘蔗 1.5斤
- 红枣 20个
- 草果 2个
- 玉桂叶 3叶
- 当归 2小块
- 柱侯酱 2俩
- 豆腐乳 15块
- 八角 3个
- 生姜肉 1斤
- 蒜子 10小个
- 盐 2勺
- 花生油 3俩
- 鸡粉 3勺
- 白糖 2勺
- 5年陈皮 2个
- 味精 1勺
小贴士：
最好分配些青菜一起吃帮助消化
做法：
- 1. 用白醋飞水后凉干，白锅炒香羊肉
- 2. 放油暴香生姜蒜孑至金黄色
- 3. 将暴香羊肉放入锅和生姜再炒3分钟
- 4. 加2俩柱侯酱和15块豆腐乳和羊肉再暴香入味
- 5. 加入开水大火烧开
- 6. 清洗药膳
- 7. 甘蔗去皮对开切小段
- 8. 加入药膳、甘蔗，再调味，文火炆1.5小时就OK