烙饼

烙饼
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食材用料

发粉 适量
温水 适量

烙饼的做法

  • 烙饼的做法图解1

    1.将面和成面团醒发

  • 烙饼的做法图解2

    2.醒发好的面

  • 烙饼的做法图解3

    3.去一块面擀成面片从一头卷起,重复三次

  • 烙饼的做法图解4

    4.擀成长面片,大约一厘米后

  • 烙饼的做法图解5

    5.用水杯上的盖子如图

  • 烙饼的做法图解6

    6.把所有的面做好,用牙签在饼上插四小空,醒发一个小时

  • 烙饼的做法图解7

    7.电饼铛预热,放入小饼,盖上盖子

  • 烙饼的做法图解8

    8.饼饼烙好了

  • 烙饼的做法图解9

    9.在来一张

小贴士

其实很简单没什么小技巧,就是小饼在醒发的时候要盖上个东东,我盖了个包伏,这样小饼表面就不会干皮

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烙饼的家常做法

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