莴笋:清热 大葱:解毒 花椒:除湿
1.把鸡肉切块放料酒淹几分钟
2.准备好配料
3.莴笋和大茐切好备用
4.油锅烧热,放姜片花椒蒜香叶炒香
5.然后放鸡肉炒一会在放豆瓣酱提色,再炒五分钟
6.放莴笋和大葱翻炒
7.放盐加水炖十五分钟
8.起锅装盘
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