用料：
- 高筋面粉 280克
- 鸡蛋 1个
- 淡奶油 100亳升
- 酵母 5克
- 糖 35克
- 盐 1克
- 油或黄油 25克
- 温水 65亳升
- 奶粉 10克
小贴士：
提示:食材供参考，烤箱温度依各家烤箱自己掌握一下，二次发酵后在烤制。
做法：
- 1. 准备食材，粉类高筋粉，奶粉，盐，酵母，白糖称重，鸡蛋，淡奶油，食用油，温水称量备齐
- 2. 除盐以外全部食材放入面包机中
- 3. 程序和面30分钟，时间倒20分钟时，倒入盐继续和面完成
- 4. 时间到检查抻拉手套膜
- 5. 放入面盆盖上保鲜膜室温发酵二倍大，手指戳坑不回缩即可
- 6. 然后倒入面板充分排气，分岀等量相同面挤揉长园挤，盖上保鲜膜松驰10分钟
- 7. 然后擀成长园面片，从一边卷成卷，松弛10分钟，在重复一次
- 8. 放入吐司盒中，继续室温发酵二倍大
- 9. 发酵九分满，盖上吐司模具盖送入烤箱
- 10. 提前预热160度烤箱，上下火中层，烤30-40分钟
- 11. 出锅室温放凉，完整脱模，次日切片。
- 12. 装饰摆放奶油吐司