煮饺子的做法

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用料：
猪瘦肉半斤
韭菜三两
饺子皮三两
油适量
盐适量
胡椒少许

小贴士：

开水煮新鲜饺子很快熟，把握好时间，过了就会太老了肉很涩不好吃

做法：

1. 把猪肉韭菜剁碎加盐胡椒搅拌均匀
2. 准备好饺皮
3. 把馅包进饺子皮，对边捏紧
4. 锅里放水烧开加油少许
5. 把饺子逐个下锅
6. 大火煮十分钟就可以了
7. 舀一碗再来一张