白粥必配黄瓜条咸菜

白粥必配黄瓜条咸菜
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健康功效

黄瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻

白粥必配黄瓜条咸菜的做法

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解1

    1.四根大黄瓜,这种咸菜现吃现做也很有味道喔

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解2

    2.去头去尾

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解3

    3.先切成段

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解4

    4.然后切成这样一条一条的

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解5

    5.找一个盆放点盐

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解6

    6.铺上一层黄瓜在放上一层盐。以此类推

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解7

    7.然后就等它出水。腌制3小时

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解8

    8.把这样的水撇掉,然后拌一拌在撇掉

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解9

    9.然后准备姜,蒜,小辣椒

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解10

    10.酱油放到一个小锅里烧开

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解11

    11.放点白糖提鲜,然后烧开后放凉

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解12

    12.锅里放点油

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解13

    13.把辣椒花椒放里面炒香,放凉备用

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解14

    14.用手拿一根这样了就可以了。

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解15

    15.放在一张纸上

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解16

    16.上面盖一层,把黄瓜多余的水分吸干

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解17

    17.一直以此类推就好啦

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解18

    18.瓶子下面放上一层姜

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解19

    19.把黄瓜一次性放进去,擦干喔

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解20

    20.然后放上蒜

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解21

    21.把酱油到上

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解22

    22.把油一样也放入进去

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解23

    23.封口前上面放一点白酒。度数越高越好。很好吃喔

  • 白粥必配黄瓜条咸菜的做法图解24

    24.然后给晃一晃,其实明天也可以吃喔。很棒哒

小贴士

一定要记住,酱油和油放凉后才可以装瓶。黄瓜一定要擦干,减少水分喔。

本菜谱由宝盖丁是个宁上传

白粥必配黄瓜条咸菜的家常做法

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