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  • 用料:

  • 排骨  1根
  • 冬菇  适量
  • 生粉  适量
  • 油,盐  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备所需的食材。香菇用水泡软,排骨斩小块
  • 2. 排骨用生粉,盐,蚝油,油,用手抓匀腌制15分钟左右
  • 3. 葱头切碎,放盘里垫底
  • 4. 将排骨和冬菇摆上碟
  • 5. 煲饭一起放电饭煲里面蒸。
  • 6. 饭熟了,排骨也蒸好了。撒上葱花
  • 7. 成品图