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  • 用料:

  • 牛肉  250g
  • 番茄  3个
  • 土豆  2个
  • 洋葱  1颗
  • 木耳  2小朵
  • 蕃茄酱  适量
  • 胡萝卜  2根
  •  适量
  •  适量

小贴士:

蕃茄酱可以选择性加入

做法:

  • 1. 准备用料都切成丁
  • 2. 牛肉下水煮变色捞出洗净浮沫
  • 3. 锅中热油加入番茄丁
  • 4. 熬制浓稠后加入牛肉小火慢熬
  • 5. 换一个锅热油加入土豆 胡萝卜 木耳 炒两分钟
  • 6. 把熬好的番茄和牛肉放在配菜里加入足够的水 大火烧开 转小火熬制
  • 7. 选择性加入番茄酱提鲜 增色 加入一点点盐
  • 8. 熬成牛肉软烂就可以出锅啦