白菜炒肉丝

白菜炒肉丝
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作者:笨猪先飞

健康功效

白菜:利水
五花肉:滋阴
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

白菜炒肉丝的做法

  • 白菜炒肉丝的做法图解1

    1.准备食材,白菜帮先切好洗好,肉丝、葱、大蒜、辣椒切好。

  • 白菜炒肉丝的做法图解2

    2.油热后放入大蒜,葱,肉丝,辣椒,盐,酱油,料酒翻炒。

  • 白菜炒肉丝的做法图解3

    3.放入先洗好的白菜帮翻炒,放入少许醋。同时把白菜叶切好洗净。

  • 白菜炒肉丝的做法图解4

    4.炒至白菜帮微熟放入白菜叶。放少许醋,白菜更好吃。翻炒一会就可以出锅啦!

小贴士

白菜帮不易熟,叶子好熟。所以我是分开下锅炒的。喜欢吃脆的可以一起放。

本菜谱由笨猪先飞上传

白菜炒肉丝的家常做法

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