
用料:
- 面粉 500克
- 猪肉 300克
- 芹菜 400克
- 鸡蛋 5个
- 葱 50克
- 姜 50克
- 十三香 10克
- 红花籽油 20克
- 食盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 香油 适量
做法:
- 1. 韭菜鸡蛋馅,最好加点核桃油和虾皮,宝宝喜欢吃。
- 2. 芹菜猪肉馅,我的最爱。
- 3. 刀切面,更筋道。
- 4. 我姐,擀皮高手,我一直觉得皮有点大了,一口都吞不下一个饺子。
- 5. 大大的皮,好吃不如饺子。
- 6. 下锅,肉馅煮两遍,素馅水开就煮。
- 7. 做蘸酱,我姐特意拿出我送她的红花籽油,说要健康,呵呵,这么贵的油当然健康,会生活哟!
- 8. 看着一般,味道真赞!