牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛柳切长条,红绿椒切丝
2.用淀粉,黑胡椒,料酒腌渍10分钟
3.用蚝油,生抽,盐,糖调汁待用~
4.炒锅放油,烧至七成热
5.放入牛柳翻炒
6.放入红绿椒迅速翻炒
7.把调好的汁淋入,出锅即可~
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