扁豆:祛湿 火腿:开胃
1.扁豆掐头去尾洗净
2.切丝或者段(我切的丝比较宽)
3.我用了两根火腿(鸡肉和猪肉)
4.热油
5.放花椒粒爆香捞出
6.放入扁豆翻炒几下
7.加生抽炒至变软
8.加火腿和盐至扁豆炒熟
9.出锅
注意扁豆一定要炒熟了不然有毒素!
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