牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:杀虫
1.胡萝卜洗净切丝,小白菜洗净备用。
2.分别用原汁机榨汁,原汁颜色深,和面更漂亮。
3.榨好的是不是很漂亮的颜色。
4.分别用两种颜色和面。
5.把面柔光滑,盖上保鲜膜静置半个小时。
6.半个洋葱切成末。(洋葱的多少根据自己喜欢来定)
7.从左往右,从上到下,分别是准备好的牛绞肉,加入所有调料,加入洋葱末,搅拌均匀。
8.揉面做饺子剂子。
9.放入馅料开始包。
10.锅内放水,水里加一点盐,防止饺子粘在一起。水开后煮饺子。
11.包好的成品。
彩色饺子可以吸收多种蔬菜的营养,很适合宝宝吃。煮饺子的水里面加入一点盐,可以有效的防止饺子煮好以后黏在一起。所有的用料一定要根据自己的需要来定。