丝瓜:凉血 鸡蛋:护眼明目 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.先将所以得食材备好,待用~
2.热锅,放点油,把洗好的丝瓜赶紧去翻炒至变软,加入生抽,料酒提味~翻炒几下加入适量的水~
3.待汤热后加入葱白~姜片~
4.汤开后,倒入蛋液~均匀散开~
5.想不要搅拌,等其完全凝固后加入胡椒粉~
6.加入浓汤宝~
7.加入红椒丝~
8.出锅,倒入碗中,撒上香菜末,青椒圈~
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