
用料:
- 紫薯 3个
- 小麦粉 150克
- 可可粉 2克
- 鲜奶 适量
- 绿色植物 适量
- 红豆 两颗
- 葱叶 少许
做法:
- 1. 先用面粉和可可粉加鲜奶,揉两个面团,醒20分钟
- 2. 取一块可可粉捏狐狸的大致形状~
- 3. 用原色面团做出狐狸胡子和肚子~捏出个尖做鼻子,粘上可可小面团~红豆做狐狸的眼睛~
- 4. 再进一步捏出胳膊和腿~
- 5. 再捏出尾巴,如图~
- 6. 放锅里,和紫薯一起大火蒸25分钟,闷5分钟再开盖~
- 7. 紫薯熟后放少许鲜奶碾碎拌匀~
- 8. 团成一个个小球,摆成葡萄状,绿叶做装饰~
- 9. 做些局部调整,我又加根原木的小树枝,用葱叶剪成须子,开水烫下,自然卷曲~摆盘完成了~