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卤豆棒
健康功效
花椒:维持皮肤和粘膜健康
卤豆棒的做法
![卤豆棒的做法图解1]()
1.面筋提前一晚用冷水泡软
![卤豆棒的做法图解2]()
2.备好大料，冰糖
![卤豆棒的做法图解3]()
3.备好花椒，干海椒，姜切片
![卤豆棒的做法图解4]()
4.锅中放入少许油，放入冰糖转小火炒至融化，炒成亮红色的糖汁
![卤豆棒的做法图解5]()
5.放入适量水就这个颜色了
![卤豆棒的做法图解6]()
6.放入所有的辅料和主料（我加了一点肉卤起更香）大火煮开，撇去浮沫，（或提前用清水煮去浮沫在卤）转中小火煮四十分钟即可
![卤豆棒的做法图解7]()
7.卤好的（原谅我这张没照清楚）
![卤豆棒的做法图解8]()
8.成品就这个颜色
小贴士
炒糖色的时候千万不要炒过，炒过就是苦的，糖色炒好后倒水的时候人要离远一些，避免受伤
卤豆棒的家常做法
（全部）
