猪蹄:通乳 八角:理气、止痛、温阳
1.四步去腥。
2.淋入底油,加八角、姜、蒜、葱炒香,加入甜面酱。
3.加入做鱼法宝,适量料酒。鱼头随后下锅。
4.两大勺醋,一大勺白糖,不去根的香菜一小把
5.噔噔噔噔~大猪蹄隆重登场
6.滚油碰上干辣椒,火爆激烈!
7.最后铺一层温柔的泡饼~
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