鸡蛋:养血
1.准备材料
2.清水放入锅中
3.鸡蛋打散
4.水开下米酒
5.米酒煮开下蛋液,放几颗枸杞,关火
6.装盘
米酒煮开要迅速放入蛋液,要想形成蛋花,筷子一直要搅拌到蛋花也煮开
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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