木耳炒油条

木耳炒油条
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健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油条 1根
青红椒 少许

木耳炒油条的做法

  • 木耳炒油条的做法图解1

    1.先将木耳撕成小块儿

  • 木耳炒油条的做法图解2

    2.油条切成1.5厘米左右长的小段儿

  • 木耳炒油条的做法图解3

    3.准备好青红椒蒜,青红椒太辣,切段即可,蒜要用刀背拍,增加与菜肴接触的面积,切效果不好,尤其是做炖菜时蒜更要拍。

  • 木耳炒油条的做法图解4

    4.油热了先放蒜,炒出香味,然后下木耳,翻炒一会儿加入油条,木耳单独在锅里会噼噼啪啪还会往起蹦,好吓人

  • 木耳炒油条的做法图解5

    5.然后放入青红椒盐,翻炒一会就OK了,怎么样,简单吧?效果却是超好呢!

小贴士

蒜要拍,这样蒜香才能充分释放

本菜谱由教授爱厨房cc上传

木耳炒油条的家常做法

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