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蛋黄焗南瓜
健康功效
南瓜:解毒
食材用料
咸蛋超人 | |
蛋黄焗南瓜的做法
![蛋黄焗南瓜的做法图解1]()
1.首先将南瓜外面的老皮去掉，用削皮刀即可
![蛋黄焗南瓜的做法图解2]()
2.切成4毫米左右的厚度，太厚不入味，太薄容易炒烂，入锅蒸，水开后5分钟关火
![蛋黄焗南瓜的做法图解3]()
3.咸蛋黄用叉子压碎，再次说明，用叉子压蔬菜泥比勺子效果好
![蛋黄焗南瓜的做法图解4]()
4.放油入锅炒蛋黄
![蛋黄焗南瓜的做法图解5]()
5.炒到冒沫
![蛋黄焗南瓜的做法图解6]()
6.加入南瓜大火继续翻炒，很快就有了鸭蛋黄与油作用的美味！
![蛋黄焗南瓜的做法图解7]()
7.出锅了，就这么简单，你，学会了吗？
小贴士
南瓜不同于很多人过油的方式，那样摄入的食用油太多了容易产生脂肪，现代饮食该注重少盐少油，蒸出来的南瓜不油腻，效果却没有差别，只是更清淡了！超级简单美味的一道菜，家人吃到光盘！开心！
蛋黄焗南瓜的家常做法
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