油菜:凉血 香菇:化痰 白糖:低蛋白质
1.油菜洗干净
2.香菇洗净去蒂,在正面切出花刀
3.锅里烧开水把油菜焯一下,捞起备用
4.油锅烧热煸炒葱姜末
5.放入香菇炒软,捞出
6.放入油菜炒几下
7.放入炒软的香菇,放入调料:盐少许,蚝油少许,白糖少许,用水淀粉勾芡
8.成品
尽量买小点儿的青菜,既好看又好熟
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