银鱼跑蛋

银鱼跑蛋
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作者:yanyan1920

健康功效

银鱼:补虚
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

银鱼跑蛋的做法

  • 银鱼跑蛋的做法图解1

    1.准备好食材,银鱼料酒去腥。

  • 银鱼跑蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散开,加入银鱼、盐、小葱、花椒粉、胡椒粉、鸡精

  • 银鱼跑蛋的做法图解3

    3.锅里烧油,加入蛋液,炒到两面金黄

  • 银鱼跑蛋的做法图解4

    4.起锅装盘

  • 银鱼跑蛋的做法图解5

    5.完成

小贴士

油一定要烧很热,再下入银鱼和蛋,煎金黄即可

本菜谱由yanyan1920上传

银鱼跑蛋的家常做法

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