用料：
- 千张 300g
- 猪肉 100g
- 尖椒 2个
- 小米椒 2个
- 油 适量
- 葱 适量
- 味极鲜 适量
- 盐 适量
- 鸡 适量
小贴士：
1、炒猪肉沥出的油不要浪费，可以直接炒青椒千张。
2、调味料按照自己喜好添加。
做法：
- 1. 准备食材：千张、猪肉、尖椒、小米椒、葱。
- 2. 将尖椒洗净，去籽，切成长条。
- 3. 猪肉洗净，切片。
- 4. 小米椒切段，葱切碎。
- 5. 锅中放适量油烧热，放入猪肉翻炒。
- 6. 加适量味极鲜、盐调味，翻炒一分钟左右盛出。
- 7. 原锅油，放入小米椒，葱爆香。
- 8. 接着放入尖椒翻炒。
- 9. 放入千张一起翻炒。
- 10. 加适量盐、味极鲜、鸡精调味。
- 11. 最后放上炒好的猪肉。
- 12. 翻炒均匀即可出锅。
- 13. 成品图。