土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
香菜:护齿、低蛋白质
1.准备食材,
2.土豆去皮切丝,放冷水里浸泡一会,洗去淀粉水。
3.胡萝卜切丝备用。
4.备炒锅添加适量清水,开锅下土豆丝焯水。
5.焯几分钟后捞出。过凉水,控去水分放一碗里备用。
6.放胡萝卜丝拌匀。
7.然后放香菜,拌匀。
8.一勺半辣椒油,
9.加醋,白糖,芝麻酱,盐,一起拌均匀。
10.放另一盘里。
11.成品图。
开锅下土豆丝焯水几分钟,放香菜拌匀马上食用,冷藏过口感更好,适合夏天食用。
共313道菜
共13道菜
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共12道菜
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