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青椒豆腐干炒肉丝
健康功效
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青椒豆腐干炒肉丝的做法
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解1]()
1.里脊肉切丝
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解2]()
2.豆腐干切片，青椒切丝
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解3]()
3.放入少量盐，胡椒粉，生抽，料酒和葱丝
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解4]()
4.戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解5]()
5.锅中放入少量油炒肉丝（不要炒太久），炒熟盛出
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解6]()
6.用底油爆香葱丝
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解7]()
7.放入青椒和豆腐干，加入少量盐翻炒几下即可
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解8]()
8.放入肉丝翻炒几下
![青椒豆腐干炒肉丝的做法图解9]()
9.盛出
小贴士
肉冷冻一会更容易切丝，不要炒太久否则肉就老了。
青椒豆腐干炒肉丝的家常做法
（全部）
