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  • 用料:

  • 燕窝  两盏
  • 雪梨  一个
  • 冰糖  两粒
  •  适量

小贴士:

泡发燕窝的水不要倒掉,可以留着过滤下继续炖燕窝哦!

做法:

  • 1. 燕窝用水泡发八个小时!
  • 2. 八个小时后,捞起挑选燕毛和杂质!
  • 3. 雪梨切头,挖掉心!
  • 4. 把燕窝和冰糖放入雪梨里,放适量的水!
  • 5. 盖上盖子!
  • 6. 我用的是电子炖锅,没有的可以用蒸锅蒸一个小时左右!
  • 7. 我选择功能,快炖!大约炖了一个多小时!
  • 8. 摆拍!成品图!