粉丝:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.里脊肉切丝
2.放入少量盐,胡椒粉,料酒和葱丝
3.戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟
4.红线椒切圈
5.粉丝用温水泡软
6.锅中放入少量油炒里脊肉,炒熟盛出(不要太久了,否则肉就老了)
7.重新倒入少量油爆香线椒
8.放入粉丝
9.加入少量盐和生抽用筷子搅拌均匀盛出
10.将肉丝直接放到炒好的粉丝上
里脊冷冻一会,更容易切丝。粉丝不要炒太久,否则会烂!
浮生一场梦,人间几度秋
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香滑Q弹的米粉
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冰爽一夏 丝滑口感
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这年头没点“硬菜”,还真不好意思请朋友到家里吃饭
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还原《中华小当家》里的经典美食,好吃到不行
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